cartões criativos

Frango Xadrez

3 comentários
 
Alguém lembra da Noite na China que eu falei AQUI no blog?
Essa receita de FRANGO XADREZ combina perfeitamente com esta noite temática!
Passo os ingredientes e modo de fazer que encontrei na internet (super fácil) pra quem quiser experimentar!
Receita testada e aprovadíssima pelo maridão.
 
FRANGO XADREZ
Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 cebolas médiascortadasem cubos
2 dentes de alho esmagados
500 g de file de frango sem pele cortado em cubos
Sal a gosto
1 pimentão verde cortado em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 xícara de cha de cogumelos em conserva cortados mao meio
1/4 de xícara de molho shoyu
1 colher de sopa de maisena
1/2 xícara de cha de água
2 colheres de sopa de amendoim torrado

MODO DE PREPARO
1. Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar
2. Retire e coloque em um prato
3. Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos
4. Retire e coloque em outro prato
5. Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar
6. Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos
7. Em uma xicara, misture o molho shoyu, a maisena e a água
8. Mexa bem e junte a mistura de frango
9. Cozinhe mexendo constantemente ate formar um molho espesso
10. Coloque em uma travessa e polvilhe com amendoim
11. Sirva quente com arroz branco ou com yakimeshi (receita de arroz yakimeshi)

 
DELICIOSO e não tem erro!!! Experimente na sua casa também...
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3 comentários:

  1. humm que delicia Lana! Adoro frango xadrez e essa receita é muito fácil! Sempre achei que fosse mais trabalhoso. Beijo

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  2. Mari, pode fazer em casa que vc vai amar!!! Super fácil e muito saboroso!!!
    beijão.

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  3. Lana que delicia...vou fazer aqui para o meu namorido..tenho certeza que ele vai amar!!!e eu tbm, claro..hihihi

    tenha uma ótima semana!!

    bjokas da Rafa!!!
    soumaeemecuido.blogspot.com

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