Minha torta salgada de frango

Quem acompanha o blog sabe que eu adoro receitas fáceis e saborosas. Minha mãe fazia muito esta torta salgada em casa e eu resolvi testar para o almoço de domingo!

Ingredientes:

Massa:
1 1/2 xícaras de leite
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de óleo de soja
100 g de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
2 ovos
1 caixinha de creme de leite

Recheio:
1 unidade de peito de frango desossado desfiado

Milho verde, azeitona a gosto
Creme de cebola para temperar o frango

1 caixinha de requeijão

1 caixinha de creme de leite

Queijo ralado

Modo de Fazer:

Massa:
Bata tudo no liquidificador
Acrescente metade em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo

Recheio:
Arrume o peito de frango desfiado e temperado com creme de cebola, milho verde e azeitona em cima da primeira camada de massa

Derreta o requeijão, depois misture ao creme de leite e arrume em cima do frango desfiado
Depois acrescente a última camada de massa

Polvilhe queijo ralado
Leve ao forno até dourar (40 a 45 minutos em média para forno em 180ºC)

Se você quiser pode trocar o recheio por carne moída ou presunto e queijo. Você escolhe. A massa sempre vai ser a mesma! Agora é só saborear esta deliciosa receita!

Ah! Não sei se vocês notaram, em cima da torta salgada cortei azeitonas e tentei dispor em forma de coração. Vi esta dica interessante com tomate cereja e tentei reproduzir com as azeitonas em cima da torta, mas não deu muito certo. Fica a dica super fácil de fazer e você pode concorrer com ela no concurso de comidinhas românticas! Já mandou sua foto? Não deixe de participar!