Como montar uma mesa chique e elegante para o Dia dos Namorados

Olá pessoal!

É com muito gosto que venho dar uma dica muito especial para vocês!

Sou Ticinha Medeiros, do Blog Esposas Online. O blog nasceu em 2015 com o objetivo de reunir mulheres apaixonadas, antes e depois de casada. Falamos sobre relacionamento, culinária, decoração, DIY, como receber em casa, festas e tudo que acontece antes e dicas para facilitar a vida à dois.

Trouxe para vocês um post bem romântico e sofisticado!

Sair no dia dos namorados é um desafio muito grande! Restaurantes cheios, caros e muitas vezes ficamos mal servidos.

Gosto de sair para jantar uns dois dias antes do dias dos namorados para comemorar, assim deixo o dia dos namorados livre para programinhas mais íntimos.

Minha sugestão é preparar uma mesa bem linda e sofisticada para impressionar o seu gato. É bom para sair da rotina e deixar a noite ainda mais especial.

Neste texto, vou mostrar posição dos talheres, inspiração para mesa posta e sugestões deliciosas para o cardápio.

Posição dos talheres na mesa posta

Para montar uma mesa bonita e elegante, sugiro seguir as seguintes regras de etiqueta para mesa:

Colher de Sobremesa: deve ser colocada acima do prato, com cabo virado para a direita. Somente coloque se for utilizar na sobremesa.
Garfo de Sobremesa: deve ser colocada acima do prato, com cabo virado para a esquerda. Somente coloque se for utilizar na sobremesa.
Garfo de Mesa: fica posicionado à esquerda do prato.
Faca de Mesa: fica posicionado à direita com serras viradas para o prato.
Colher de Sopa: somente é colocado se for servir sopa de entrada ou como prato principal. A posição é à direita, ao lado da faca.
Guardanapo: use de preferência guardanapos de tecido. Ele pode ficar à esquerda ou em cima do prato de sobremesa.
Prato de sobremesa: serve para servir a entrada. O prato fica posicionado em cima do prato principal.
Prato principal: fica ente o prato de sobremesa e sousplat.
Sousplat: a ordem é sousplat sob o prato principal e prato para entrada sobre ele. A função do sousplat é proteger o prato quente da mesa.
Copo de água: ele deve ficar acima e à direita do prato. o copo ou taça de água é maior que a do vinho.
Copo de vinho: ele deve ficar acima e à direita do prato.
Anel porta-guardanapo: É um item opcional. Você pode utilizar o guardanapo de tecido apenas dobrado ou com alguma dobradura bonita.

Só esta quantidade de utensílios na mesa já causa uma boa impressão. Eles por si só já ajudam na decoração da mesa posta.

Mas não precisa se prenda a esta organização oficial. Se quiser fazer diferente, fique à vontade! Use a criatividade.

Decoração da mesa para o dia dos namorados

Vamos deixar a noite ainda mais especial?

Acrescente flores, velas e escolha um belo jogo americano, toalha ou trilhos de mesa.

Lembre-se de harmonizar as cores da mesa posta para não deixá-la parecer uma festa junina! rs…

Para o dia dos namorados, o vermelho é uma cor que tem tudo haver. Rosa, branco, dourado, lilás, palha e amarelo também são ótima opções.

Se você tiver alguma dificuldade em combinar cores, acesse o Adobe Kuler para fazer algumas combinações.

Balões metalizados, plaquinhas e outras fofurices podem completar a mesa, mas cuidado com excessos.

Cardápio para o dia dos namorados

Para uma noite especial, vou sugerir um cardápio leve, para que vocês possam namorar depois.

Claro, escolha um prato que você domine e que esteja dentro do gosto do casal. Estas são apenas inspirações deliciosas que funcionam bem, caso queira tentar!

Opção 1:

Entrada: Queijo brie com geleia de damasco (coloque um colher pequena de geleia sobre o queijo brie e sirva).

Prato principal: Risoto de Aspargos com bife de ancho

Sobremesa: fondue de chocolate com frutas

Opção 2:

Entrada: Bruschettas de tomate e manjericão

Prato principal: Camarão na moranga

Sobremesa: Salame de chocolate com sorvete de creme

Opção 3:

Entrada: Creme brulée

Prato principal: Arroz piamontese e com peixe com alcaparras

Sobremesa: Creme de papaya com cassis